Patrizia Pasqualetti: l’arte del gelato artigianale dalla Tuscia a New York
Patrizia Pasqualetti è una maestra gelatiera umbra e custode di una realtà storica della tradizione artigianale italiana. Cresciuta in una famiglia che da generazioni si dedica al gelato, ha saputo coniugare l’esperienza ereditata dal padre con l’innovazione. Dopo aver raffinato […]
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